Taille et part du march¨¦ des semences de bl¨¦

March¨¦ des semences de bl¨¦ (2026 - 2031)
Image ? Âé¶¹ÊÓÆµ. La r¨¦utilisation n¨¦cessite une attribution sous CC BY 4.0.

Analyse du march¨¦ des semences de bl¨¦ par Âé¶¹ÊÓÆµ

La taille du march¨¦ des semences de bl¨¦ ¨¦tait ¨¦valu¨¦e ¨¤ 6,36 milliards USD en 2025 et devrait cro?tre de 6,73 milliards USD en 2026 pour atteindre 8,85 milliards USD d'ici 2031, ¨¤ un TCAC de 5,63 % durant la p¨¦riode de pr¨¦vision (2026-2031). Les mutations structurelles dans les technologies de s¨¦lection, la hausse du pouvoir d'achat des agriculteurs en Asie-Pacifique et l'adoption plus large de traitements de semences premium stimulent la demande dans les p?les de production d¨¦velopp¨¦s et ¨¦mergents. Les pr¨ºteurs multilat¨¦raux conditionnent d¨¦sormais leurs lignes de cr¨¦dit ¨¤ des g¨¦n¨¦tiques r¨¦sistantes au changement climatique, cr¨¦ant une demande r¨¦glementaire pour les semences certifi¨¦es qui ¨¦largit davantage le canal formel du march¨¦ des semences de bl¨¦. Les plateformes de tra?abilit¨¦ num¨¦rique d¨¦bloquent des primes d'authenticit¨¦ vari¨¦tale dans les cha?nes d'approvisionnement orient¨¦es vers l'exportation, tandis que les outils d'¨¦dition g¨¦nique acc¨¦l¨¨rent le d¨¦ploiement des caract¨¨res et compriment les cycles de lancement de produits. 

Points cl¨¦s du rapport

  • Par technologie de s¨¦lection, les vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et les d¨¦riv¨¦s hybrides d¨¦tenaient 94,8 % de la part du march¨¦ des semences de bl¨¦ en 2025, tandis que les hybrides devraient se d¨¦velopper ¨¤ un TCAC de 6,58 % jusqu'en 2031. 
  • Par g¨¦ographie, l'Europe ¨¦tait en t¨ºte avec une part de 44,8 % de la taille du march¨¦ des semences de bl¨¦ en 2025, tandis que l'Am¨¦rique du Sud devrait enregistrer le TCAC le plus ¨¦lev¨¦ de 8,17 % entre 2026 et 2031. 

Remarque : Les chiffres de la taille du march¨¦ et des pr¨¦visions de ce rapport sont g¨¦n¨¦r¨¦s ¨¤ l¡¯aide du cadre d¡¯estimation propri¨¦taire de Âé¶¹ÊÓÆµ, mis ¨¤ jour avec les donn¨¦es et analyses les plus r¨¦centes disponibles en 2026.

Analyse des segments

Par technologie de s¨¦lection : les vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre dominent, les hybrides gagnent en dynamisme

Les vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et les d¨¦riv¨¦s hybrides repr¨¦sentaient 94,8 % de la part du march¨¦ des semences de bl¨¦ en 2025, port¨¦s par la pr¨¦f¨¦rence des agriculteurs pour la flexibilit¨¦ de conservation des semences et les co?ts initiaux plus faibles. Les hybrides devraient conna?tre la croissance la plus rapide, avec un taux de croissance annuel compos¨¦ (TCAC) de 6,58 % de 2026 ¨¤ 2031. Cette croissance est attribu¨¦e aux avantages de rendement et aux caract¨¨res de tol¨¦rance au stress qui justifient des prix de semences plus ¨¦lev¨¦s dans les syst¨¨mes agricoles commerciaux ¨¤ grande ¨¦chelle. Les entreprises semenci¨¨res rapportent que le bl¨¦ hybride atteint des marges brutes sup¨¦rieures ¨¤ celles des vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre, encourageant des investissements accrus dans les technologies de production ¨¤ st¨¦rilit¨¦ m?le et ¨¤ st¨¦rilit¨¦ m?le cytoplasmique. L'adoption acc¨¦l¨¦r¨¦e des hybrides sur des march¨¦s tels que l'Argentine et l'Australie souligne la viabilit¨¦ commerciale du segment, malgr¨¦ des redevances plus ¨¦lev¨¦es et des co?ts de remplacement des semences.

La portion restante du march¨¦ des semences de bl¨¦ est ax¨¦e sur les hybrides transg¨¦niques ou issus de l'¨¦dition g¨¦nique en phase pr¨¦coce, qui font face ¨¤ des d¨¦fis en raison de cadres r¨¦glementaires mondiaux in¨¦gaux. Les essais en champ en Australie et en Argentine ont d¨¦montr¨¦ des am¨¦liorations prometteuses en mati¨¨re de tol¨¦rance aux herbicides et de r¨¦silience ¨¤ la s¨¦cheresse. Au cours de la p¨¦riode de pr¨¦vision, l'adoption de ces plateformes de s¨¦lection avanc¨¦es d¨¦pendra de l'obtention d'une plus grande clart¨¦ r¨¦glementaire et de l'acceptation des consommateurs, qui sont essentielles pour faire passer ces technologies de march¨¦s de niche ¨¤ des march¨¦s grand public.

March¨¦ des semences de bl¨¦ : part de march¨¦ par technologie de s¨¦lection
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Analyse g¨¦ographique

L'Europe devrait dominer le march¨¦ des semences de bl¨¦ avec une part de 44,8 % en 2025. Cette domination est attribu¨¦e ¨¤ l'enregistrement vari¨¦tal obligatoire et aux taux ¨¦lev¨¦s de remplacement des semences dans des pays tels que la France, l'Allemagne et la Pologne. Des programmes de subventions robustes en Russie et des normes de puret¨¦ strictes au sein de l'Union europ¨¦enne minimisent les canaux informels de semences, soutenant la tarification premium dans la r¨¦gion. L'Am¨¦rique du Sud devrait afficher la croissance la plus rapide, avec le segment des semences de bl¨¦ pr¨¦vu de cro?tre ¨¤ un TCAC de 8,17 % de 2026 ¨¤ 2031. Les initiatives de r¨¦duction des ¨¦carts de rendement en Argentine et le d¨¦veloppement de vari¨¦t¨¦s de bl¨¦ tropical au µþ°ù¨¦²õ¾±±ô stimulent la culture dans de nouvelles zones. De plus, l'expansion des superficies hybrides dans les Pampas et l'am¨¦lioration de la logistique pour la distribution de semences certifi¨¦es renforcent la croissance commerciale dans cette r¨¦gion ¨¤ fort potentiel.

Dans la r¨¦gion Asie-Pacifique, une croissance r¨¦guli¨¨re est port¨¦e par les r¨¦seaux coop¨¦ratifs de l'Inde promouvant l'adoption formelle de semences, l'introduction par la Chine de lign¨¦es de bl¨¦ d'hiver ¨¦conomes en eau et l'utilisation par l'Australie de la s¨¦lection g¨¦nomique pour prot¨¦ger son pipeline d'exportation. L'Afrique passe d'un approvisionnement en semences principalement informel ¨¤ des solutions certifi¨¦es, soutenue par des lignes de cr¨¦dit multilat¨¦rales qui incitent ¨¤ l'adoption de g¨¦n¨¦tiques r¨¦sistantes au changement climatique. Cependant, les d¨¦fis de distribution restent un obstacle majeur. Pendant ce temps, l'¨¦cosyst¨¨me d'intrants mature de l'Am¨¦rique du Nord assure une demande stable gr?ce ¨¤ l'adoption g¨¦n¨¦ralis¨¦e du groupement de traitements de semences et des services d'agriculture de pr¨¦cision.

Plusieurs facteurs ¨¦l¨¨vent collectivement le niveau de r¨¦f¨¦rence pour la demande future de semences de bl¨¦. Ceux-ci comprennent la hausse des prix de soutien minimum en Asie-Pacifique, les incitations hybrides subventionn¨¦es en Am¨¦rique du Sud et les primes de tra?abilit¨¦ num¨¦rique en Europe et en Australie. En Afrique et en Asie du Sud, les mandats des pr¨ºteurs multilat¨¦raux liant le cr¨¦dit ¨¤ des vari¨¦t¨¦s tol¨¦rantes au stress acc¨¦l¨¨rent l'adoption de semences certifi¨¦es, am¨¦liorant la p¨¦n¨¦tration du march¨¦. Les investissements continus dans les stations de s¨¦lection r¨¦gionales et l'infrastructure de cha?ne du froid du dernier kilom¨¨tre devraient r¨¦duire les cycles de lancement et am¨¦liorer l'acc¨¨s aux vari¨¦t¨¦s de semences avanc¨¦es. ? mesure que ces initiatives s'alignent, elles devraient renforcer la trajectoire de croissance du march¨¦ des semences de bl¨¦, posant une base solide pour une expansion soutenue jusqu'en 2031.

TCAC (%) du march¨¦ des semences de bl¨¦, taux de croissance par r¨¦gion
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Paysage concurrentiel

Les principaux acteurs du march¨¦, tels que Bayer AG, Syngenta AG, Corteva Inc., Groupe Limagrain Holding et KWS SAAT SE & Co. KGaA, repr¨¦sentaient une part significative du march¨¦ des semences de bl¨¦ en 2025, refl¨¦tant une structure de march¨¦ mod¨¦r¨¦ment concentr¨¦e. Bayer AG a renforc¨¦ sa position de leader en janvier 2026 en investissant 45 millions CAD (33 millions USD) pour construire un centre de s¨¦lection de classe mondiale ¨¤ Saskatoon, au Canada. Cette expansion consolide ses op¨¦rations de R&D pour acc¨¦l¨¦rer son pipeline d'hybrides tol¨¦rants ¨¤ la chaleur et r¨¦sistants au changement climatique, ciblant sp¨¦cifiquement la stabilit¨¦ des rendements dans des environnements volatils. Syngenta AG s'appuie sur une plateforme int¨¦gr¨¦e de semences et de protection des cultures, son rapport de durabilit¨¦ 2025 soulignant que les traitements de semences group¨¦s ont r¨¦duit les applications de fongicides ¨¤ la ferme de 1,3 passage par saison, soutenant son positionnement sur le march¨¦ premium. Les deux entreprises font progresser les d¨¦veloppements en mati¨¨re de caract¨¨res activ¨¦s par CRISPR et d'activit¨¦ de brevets, visant ¨¤ raccourcir les cycles de lancement de produits et ¨¤ maintenir le pouvoir de fixation des prix face ¨¤ un examen accru des redevances.

Corteva Inc., Groupe Limagrain Holding et KWS SAAT SE & Co. KGaA compl¨¨tent le premier niveau, chacun se concentrant sur des strat¨¦gies g¨¦ographiques et technologiques distinctes. En 2022, Groupe Limagrain Holding a inaugur¨¦ une nouvelle installation de traitement en France d'une capacit¨¦ annuelle de 80 000 tonnes m¨¦triques, int¨¦grant la tra?abilit¨¦ num¨¦rique pour am¨¦liorer l'authentification des lots pour les march¨¦s europ¨¦ens et nord-africains. De m¨ºme, en 2025, KWS SAAT SE & Co. a acquis une participation majoritaire dans un s¨¦lectionneur roumain, offrant un acc¨¨s direct au mat¨¦riel g¨¦n¨¦tique de la mer Noire et acc¨¦l¨¦rant le d¨¦lai de mise sur le march¨¦ des vari¨¦t¨¦s de bl¨¦ d'hiver adapt¨¦es aux climats continentaux.

Les s¨¦lectionneurs de taille moyenne et les start-ups agri-tech s'¨¦tendent en Afrique subsaharienne et en Asie du Sud, o¨´ la p¨¦n¨¦tration des semences certifi¨¦es reste inf¨¦rieure ¨¤ 30 % et les canaux de distribution informels dominent. Ces challengers utilisent des plateformes de commerce mobile pour contourner les r¨¦seaux de distributeurs traditionnels, livrant des g¨¦n¨¦tiques sp¨¦cifiques ¨¤ la r¨¦gion et des conseils agronomiques en temps r¨¦el. Les grandes multinationales visent ¨¤ am¨¦liorer les marges en int¨¦grant des semences avec des traitements int¨¦gr¨¦s et une tra?abilit¨¦ bas¨¦e sur la blockchain, permettant une tarification r¨¦alis¨¦e plus ¨¦lev¨¦e par kilogramme. Les investissements continus dans l'¨¦dition g¨¦nique, les stations de s¨¦lection r¨¦gionales et l'infrastructure de cha?ne du froid du dernier kilom¨¨tre devraient acc¨¦l¨¦rer les lancements de produits et soutenir une croissance des revenus ¨¤ deux chiffres pour les concurrents agiles jusqu'en 2031.

Leaders du secteur des semences de bl¨¦

  1. Bayer AG

  2. Syngenta AG

  3. Corteva Inc.

  4. Groupe Limagrain Holding

  5. KWS SAAT SE & Co. KGaA

  6. *Avis de non-responsabilit¨¦ : les principaux acteurs sont tri¨¦s sans ordre particulier
Concentration du march¨¦ des semences de bl¨¦
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D¨¦veloppements r¨¦cents du secteur

  • F¨¦vrier 2026 : Syngenta a d¨¦voil¨¦ son bl¨¦ hybride X-Terra, le premier hybride commercial de l'entreprise qui associe une large r¨¦sistance aux maladies ¨¤ une efficacit¨¦ d'utilisation de l'azote optimis¨¦e. Cette avanc¨¦e devrait stimuler la demande de semences premium, car les producteurs gagnent en stabilit¨¦ de rendement tout en r¨¦duisant les co?ts d'intrants cl¨¦s, renfor?ant la dynamique des hybrides sur le march¨¦ mondial des semences de bl¨¦.
  • Janvier 2026 : L'Inde a publi¨¦ 184 nouvelles vari¨¦t¨¦s de cultures pour 25 cultures, dont des lign¨¦es de bl¨¦ r¨¦sistantes au changement climatique auxquelles les agriculteurs auront acc¨¨s dans un d¨¦lai de 3 ans. L'afflux de g¨¦n¨¦tiques du secteur public acc¨¦l¨¨re le renouvellement vari¨¦tal et soutient la croissance du march¨¦ formel des semences de bl¨¦ en alignant les objectifs de r¨¦silience avec les programmes d'adoption des agriculteurs.
  • D¨¦cembre 2025 : Limagrain a introduit des lign¨¦es de bl¨¦ d'hiver ¨¤ haut rendement sur la liste recommand¨¦e 2026/27 qui conviennent aux cr¨¦neaux de semis principaux et tardifs. La flexibilit¨¦ de semis plus large devrait renforcer l'empreinte europ¨¦enne de Limagrain en faisant correspondre le choix des vari¨¦t¨¦s aux contraintes de planification ¨¤ la ferme, ¨¦largissant ainsi sa part des ventes de semences certifi¨¦es.

Table des mati¨¨res du rapport sur le secteur des semences de bl¨¦

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Hypoth¨¨ses de l'¨¦tude et d¨¦finition du march¨¦
  • 1.2 Port¨¦e de l'¨¦tude
  • 1.3 M¨¦thodologie de recherche

2. CE QUE LE RAPPORT OFFRE

3. R?SUM? EX?CUTIF

4. TENDANCES CL?S DU SECTEUR

  • 4.1 Superficie sous culture
    • 4.1.1 Grandes cultures
    • 4.1.2 L¨¦gumes
  • 4.2 Caract¨¨res les plus populaires
  • 4.3 Techniques de s¨¦lection
  • 4.4 Cadre r¨¦glementaire
  • 4.5 Analyse de la cha?ne de valeur et du canal de distribution
  • 4.6 Moteurs du march¨¦
    • 4.6.1 Acc¨¦l¨¦ration du renouvellement vari¨¦tal dans les ¨¦conomies ¨¦mergentes
    • 4.6.2 Hausse des prix de soutien minimum gouvernementaux et des subventions aux intrants
    • 4.6.3 Expansion de l'adoption des traitements de semences stimulant la demande de semences premium
    • 4.6.4 Plateformes num¨¦riques de tra?abilit¨¦ des semences reliant les producteurs aux acheteurs
    • 4.6.5 Pivot des entreprises vers les plateformes d'hybridation activ¨¦es par CRISPR
    • 4.6.6 Mandats de r¨¦silience climatique des pr¨ºteurs multilat¨¦raux
  • 4.7 Freins du march¨¦
    • 4.7.1 M¨¦fiance des agriculteurs envers les clauses de redevances sur les hybrides brevet¨¦s
    • 4.7.2 Incertitude r¨¦glementaire sur les caract¨¨res issus de l'¨¦dition g¨¦nique
    • 4.7.3 Hausse de la conservation des semences ¨¤ la ferme dans les r¨¦gions sensibles aux prix
    • 4.7.4 Goulots d'¨¦tranglement de la cha?ne d'approvisionnement pour les semences de s¨¦lection de premi¨¨re g¨¦n¨¦ration

5. PR?VISIONS DE TAILLE ET DE CROISSANCE DU MARCH? (VALEUR ET VOLUME)

  • 5.1 Par technologie de s¨¦lection
    • 5.1.1 Hybrides
    • 5.1.1.1 Hybrides transg¨¦niques
    • 5.1.1.2 Hybrides non transg¨¦niques
    • 5.1.2 Vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et d¨¦riv¨¦s hybrides
  • 5.2 Par g¨¦ographie
  • 5.3 Europe
    • 5.3.1 Royaume-Uni
    • 5.3.2 Allemagne
    • 5.3.3 France
    • 5.3.4 Espagne
    • 5.3.5 Russie
    • 5.3.6 Italie
    • 5.3.7 Pays-Bas
    • 5.3.8 Pologne
    • 5.3.9 Roumanie
    • 5.3.10 Ukraine
    • 5.3.11 Reste de l'Europe
  • 5.4 Asie-Pacifique
    • 5.4.1 Chine
    • 5.4.2 Inde
    • 5.4.3 Australie
    • 5.4.4 Tha?lande
    • 5.4.5 Pakistan
    • 5.4.6 Bangladesh
    • 5.4.7 Myanmar
    • 5.4.8 Japon
    • 5.4.9 Tha?lande
    • 5.4.10 Myanmar
    • 5.4.11 Reste de l'Asie-Pacifique
  • 5.5 Am¨¦rique du Sud
    • 5.5.1 µþ°ù¨¦²õ¾±±ô
    • 5.5.2 Argentine
    • 5.5.3 Reste de l'Am¨¦rique du Sud
  • 5.6 Afrique
    • 5.6.1 Afrique du Sud
    • 5.6.2 ?gypte
    • 5.6.3 ±·¾±²µ¨¦°ù¾±²¹
    • 5.6.4 ?thiopie
    • 5.6.5 Tanzanie
    • 5.6.6 Kenya
    • 5.6.7 Reste de l'Afrique
  • 5.7 Moyen-Orient
    • 5.7.1 Iran
    • 5.7.2 Arabie Saoudite
    • 5.7.3 Reste du Moyen-Orient
  • 5.8 Am¨¦rique du Nord
    • 5.8.1 ?tats-Unis
    • 5.8.2 Canada
    • 5.8.3 Mexique
    • 5.8.4 Reste de l'Am¨¦rique du Nord

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Concentration du march¨¦
  • 6.2 Mouvements strat¨¦giques cl¨¦s
  • 6.3 Analyse des parts de march¨¦
  • 6.4 Profils d'entreprises (comprend une vue d'ensemble au niveau mondial, une vue d'ensemble au niveau du march¨¦, les segments principaux, les donn¨¦es financi¨¨res disponibles, les informations strat¨¦giques, le classement/la part de march¨¦, les produits et services, et les d¨¦veloppements r¨¦cents)
    • 6.4.1 Bayer AG
    • 6.4.2 Syngenta AG
    • 6.4.3 Corteva Inc.
    • 6.4.4 Groupe Limagrain Holding
    • 6.4.5 KWS SAAT SE &Co. KGaA
    • 6.4.6 BASF SE
    • 6.4.7 Advanta Seeds International (UPL Ltd.)
    • 6.4.8 Saaten-Union GmbH
    • 6.4.9 Seed Co. International Ltd.
    • 6.4.10 Florimond Desprez SAS
    • 6.4.11 DLF Seeds A/S (DLF A/S)
    • 6.4.12 RAGT Semences SAS (RAGT Group)
    • 6.4.13 AGT Food and Ingredients Inc.
    • 6.4.14 Hefei Fengle Seed Industry Co., Ltd.
    • 6.4.15 InterGrain Pty Ltd.

7. QUESTIONS STRAT?GIQUES CL?S POUR LES DIRECTEURS G?N?RAUX DU SECTEUR SEMENCIER

Port¨¦e du rapport mondial sur le march¨¦ des semences de bl¨¦

Une semence de bl¨¦ est l'unit¨¦ reproductrice de la plante de bl¨¦ (Triticum aestivum) utilis¨¦e pour la semis afin de faire pousser de nouvelles cultures. Le rapport sur le march¨¦ des semences de bl¨¦ est segment¨¦ par technologie de s¨¦lection (hybrides [hybrides non transg¨¦niques et hybrides transg¨¦niques] et vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et d¨¦riv¨¦s hybrides) et par g¨¦ographie (Am¨¦rique du Nord, Am¨¦rique du Sud, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique). Les pr¨¦visions du march¨¦ sont fournies en termes de valeur (USD) et de volume (unit¨¦s).

Par technologie de s¨¦lection
HybridesHybrides transg¨¦niques
Hybrides non transg¨¦niques
Vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et d¨¦riv¨¦s hybrides
Europe
Royaume-Uni
Allemagne
France
Espagne
Russie
Italie
Pays-Bas
Pologne
Roumanie
Ukraine
Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
Chine
Inde
Australie
Tha?lande
Pakistan
Bangladesh
Myanmar
Japon
Tha?lande
Myanmar
Reste de l'Asie-Pacifique
Am¨¦rique du Sud
µþ°ù¨¦²õ¾±±ô
Argentine
Reste de l'Am¨¦rique du Sud
Afrique
Afrique du Sud
?gypte
±·¾±²µ¨¦°ù¾±²¹
?thiopie
Tanzanie
Kenya
Reste de l'Afrique
Moyen-Orient
Iran
Arabie Saoudite
Reste du Moyen-Orient
Am¨¦rique du Nord
?tats-Unis
Canada
Mexique
Reste de l'Am¨¦rique du Nord
Par technologie de s¨¦lectionHybridesHybrides transg¨¦niques
Hybrides non transg¨¦niques
Vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et d¨¦riv¨¦s hybrides
EuropeRoyaume-Uni
Allemagne
France
Espagne
Russie
Italie
Pays-Bas
Pologne
Roumanie
Ukraine
Reste de l'Europe
Asie-PacifiqueChine
Inde
Australie
Tha?lande
Pakistan
Bangladesh
Myanmar
Japon
Tha?lande
Myanmar
Reste de l'Asie-Pacifique
Am¨¦rique du Sudµþ°ù¨¦²õ¾±±ô
Argentine
Reste de l'Am¨¦rique du Sud
AfriqueAfrique du Sud
?gypte
±·¾±²µ¨¦°ù¾±²¹
?thiopie
Tanzanie
Kenya
Reste de l'Afrique
Moyen-OrientIran
Arabie Saoudite
Reste du Moyen-Orient
Am¨¦rique du Nord?tats-Unis
Canada
Mexique
Reste de l'Am¨¦rique du Nord

¶Ù¨¦´Ú¾±²Ô¾±³Ù¾±´Ç²Ô du march¨¦

  • Semences commerciales - Pour les besoins de cette ¨¦tude, seules les semences commerciales ont ¨¦t¨¦ incluses dans le p¨¦rim¨¨tre. Les semences conserv¨¦es ¨¤ la ferme, qui ne sont pas ¨¦tiquet¨¦es commercialement, sont exclues du p¨¦rim¨¨tre, m¨ºme si un faible pourcentage de semences conserv¨¦es ¨¤ la ferme est ¨¦chang¨¦ commercialement entre agriculteurs. Le p¨¦rim¨¨tre exclut ¨¦galement les cultures reproduites v¨¦g¨¦tativement et les parties de plantes, qui peuvent ¨ºtre vendues commercialement sur le march¨¦.
  • Superficie cultiv¨¦e - Pour le calcul de la superficie sous diff¨¦rentes cultures, la superficie brute cultiv¨¦e a ¨¦t¨¦ prise en compte. ?galement connue sous le nom de superficie r¨¦colt¨¦e, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), elle comprend la superficie totale cultiv¨¦e sous une culture particuli¨¨re ¨¤ travers les saisons.
  • Taux de remplacement des semences - Le taux de remplacement des semences est le pourcentage de superficie sem¨¦e sur la superficie totale de la culture plant¨¦e dans la saison en utilisant des semences certifi¨¦es/de qualit¨¦ autres que les semences conserv¨¦es ¨¤ la ferme.
  • Culture prot¨¦g¨¦e - Le rapport d¨¦finit la culture prot¨¦g¨¦e comme le processus de culture des plantes dans un environnement contr?l¨¦. Cela comprend les serres, les serres vitr¨¦es, l'hydroponie, l'a¨¦roponie ou tout autre syst¨¨me de culture qui prot¨¨ge la culture contre tout stress abiotique. Cependant, la culture en plein champ utilisant un paillis plastique est exclue de cette d¨¦finition et est incluse sous la culture en plein champ.
²Ñ´Ç³Ù-³¦±ô¨¦¶Ù¨¦´Ú¾±²Ô¾±³Ù¾±´Ç²Ô
Grandes culturesIl s'agit g¨¦n¨¦ralement des cultures de plein champ qui comprennent les diff¨¦rentes cat¨¦gories de cultures telles que les c¨¦r¨¦ales et grains, les ol¨¦agineux, les cultures ¨¤ fibres comme le coton, les l¨¦gumineuses et les cultures fourrag¨¨res.
³§´Ç±ô²¹²Ô²¹³¦¨¦±ð²õIl s'agit de la famille des plantes ¨¤ fleurs qui comprend la tomate, le piment, les aubergines et d'autres cultures.
°ä³Ü³¦³Ü°ù²ú¾±³Ù²¹³¦¨¦±ð²õElle repr¨¦sente une famille de courges compos¨¦e d'environ 965 esp¨¨ces dans environ 95 genres. Les principales cultures consid¨¦r¨¦es pour cette ¨¦tude comprennent le concombre et le cornichon, la citrouille et la courge, et d'autres cultures.
µþ°ù²¹²õ²õ¾±³¦²¹³¦¨¦±ð²õC'est un genre de plantes de la famille du chou et de la moutarde. Il comprend des cultures telles que les carottes, le chou, le chou-fleur et le brocoli.
Racines et bulbesLe segment des racines et bulbes comprend l'oignon, l'ail, la pomme de terre et d'autres cultures.
L¨¦gumes non classifi¨¦sCe segment du rapport comprend les cultures qui n'appartiennent ¨¤ aucune des cat¨¦gories mentionn¨¦es ci-dessus. Il s'agit notamment de cultures telles que le gombo, les asperges, la laitue, les pois, les ¨¦pinards et autres.
Semence hybrideIl s'agit de la premi¨¨re g¨¦n¨¦ration de semences produites en contr?lant la pollinisation crois¨¦e et en combinant deux ou plusieurs vari¨¦t¨¦s ou esp¨¨ces.
Semence transg¨¦niqueIl s'agit d'une semence g¨¦n¨¦tiquement modifi¨¦e pour contenir certains caract¨¨res d'entr¨¦e et/ou de sortie souhaitables.
Semence non transg¨¦niqueLa semence produite par pollinisation crois¨¦e sans aucune modification g¨¦n¨¦tique.
Vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre et d¨¦riv¨¦s hybridesLes vari¨¦t¨¦s ¨¤ pollinisation libre produisent des semences conformes au type car elles se croisent uniquement avec d'autres plantes de la m¨ºme vari¨¦t¨¦.
Autres solanac¨¦esLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres solanac¨¦es comprennent les poivrons et autres poivrons diff¨¦rents selon la localit¨¦ des pays respectifs.
Autres brassicac¨¦esLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres brassicac¨¦es comprennent les radis, les navets, les choux de Bruxelles et le chou fris¨¦.
Autres racines et bulbesLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres racines et bulbes comprennent les patates douces et le manioc.
Autres cucurbitac¨¦esLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres cucurbitac¨¦es comprennent les courges (courge bouteille, margose, courge ar¨ºte, courge serpent et autres).
Autres c¨¦r¨¦ales et grainsLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres c¨¦r¨¦ales et grains comprennent l'orge, le sarrasin, la graine de canari, le triticale, l'avoine, les millets et le seigle.
Autres cultures ¨¤ fibresLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres fibres comprennent le chanvre, le jute, les fibres d'agave, le lin, le k¨¦naf, la ramie, l'abaca, le sisal et le kapok.
Autres ol¨¦agineuxLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres ol¨¦agineux comprennent l'arachide, la graine de chanvre, la graine de moutarde, les graines de ricin, les graines de carthame, les graines de s¨¦same et les graines de lin.
Autres cultures fourrag¨¨resLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres fourrages comprennent l'herbe napier, l'herbe d'avoine, le tr¨¨fle blanc, le ray-grass et la fl¨¦ole des pr¨¦s. Les autres cultures fourrag¨¨res ont ¨¦t¨¦ consid¨¦r¨¦es en fonction de la localit¨¦ des pays respectifs.
³¢¨¦²µ³Ü³¾¾±²Ô±ð³Ü²õ±ð²õLes pois d'Angole, les lentilles, les f¨¨ves et les f¨¦veroles, les vesces, les pois chiches, les ni¨¦b¨¦s, les lupins et les haricots bambara sont les cultures consid¨¦r¨¦es sous les l¨¦gumineuses.
Autres l¨¦gumes non classifi¨¦sLes cultures consid¨¦r¨¦es sous les autres l¨¦gumes non classifi¨¦s comprennent les artichauts, les feuilles de manioc, les poireaux, la chicor¨¦e et les haricots verts.

M¨¦thodologie de recherche

Âé¶¹ÊÓÆµ suit une m¨¦thodologie en quatre ¨¦tapes dans tous nos rapports.

  • ?tape 1 : IDENTIFIER LES VARIABLES CL?S : Afin de construire une m¨¦thodologie de pr¨¦vision robuste, les variables et facteurs identifi¨¦s ¨¤ l'¨¦tape 1 sont test¨¦s par rapport aux chiffres historiques disponibles du march¨¦. Par un processus it¨¦ratif, les variables n¨¦cessaires ¨¤ la pr¨¦vision du march¨¦ sont d¨¦finies et le mod¨¨le est construit sur la base de ces variables.
  • ?tape 2 : Construire un mod¨¨le de march¨¦ : Les estimations de la taille du march¨¦ pour les ann¨¦es de pr¨¦vision sont en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification, et le prix de vente moyen (PVM) est maintenu constant tout au long de la p¨¦riode de pr¨¦vision.
  • ?tape 3 : Valider et finaliser : Dans cette ¨¦tape importante, tous les chiffres du march¨¦, les variables et les conclusions des analystes sont valid¨¦s par un vaste r¨¦seau d'experts en recherche primaire issus du march¨¦ ¨¦tudi¨¦. Les r¨¦pondants sont s¨¦lectionn¨¦s ¨¤ diff¨¦rents niveaux et fonctions pour g¨¦n¨¦rer une image globale du march¨¦ ¨¦tudi¨¦.
  • ?tape 4 : R¨¦sultats de la recherche : Rapports syndiqu¨¦s, missions de conseil personnalis¨¦es, bases de donn¨¦es et plateformes d'abonnement
M¨¦thodologie de recherche
Image ? Âé¶¹ÊÓÆµ. La r¨¦utilisation n¨¦cessite une attribution sous CC BY 4.0.